ABOUT US
הסיפור של חצר השוק
כשאהבה לבילוי, אוכל וקהילה נפגשים
אי שם בשלהי 2014, לאחר לא מעט פרויקטים בתחום הקולינריה, הגיע גיא יצחקי העומד בראש קבוצת חצר השוק, לשוק העירוני בכפר סבא.
הקונספט היה לו ברור, שוק אוכל אורבני, עדכני, אשר יצור חוויית בילוי חדשה לקהילה המקומית.
מאז ועד היום תחת מעטפת קבוצת חצר השוק פועלות חצר השוק כפר סבא, חצר השוק פרדס חנה, חצר השוק רעננה ובמהלך 2023 תצטרף למשפחה חצר השוק נתניה.
שיתוף הפעולה ההדוק עם הרשויות המקומיות הלוקחות על עצמן את פיתוח התשתיות,
יחד עם העיצוב המקורי של קבוצת חצרות השוק, המתכתב עם האופי האורבני של המקום,
יצירת תמהיל עסקים בוטיקי, והבנת הצרכים והאופי הייחודי של התושבות והתושבים,
הביא להפיכתם של המתחמים הישנים והנטושים, למוקדי בילוי שוקקי חיים עם דגש על אוכל טוב, אלכוהול משובח ומוסיקה מגוונת באוצרות מוקפדת.
הביקור בחצרות השוק מרגיש כמו ביקור אצל המשפחה.
גם אנחנו מתייחסים אליהן ככה – ארבע אחיות, כשלכל אחת האופי שלה.
ובמשפחה כמו במשפחה, המכנה המשותף הוא האהבה לתחום.
אז בואו לבילוי הכי קרוב לבית.
האיש שמאחורי החצר – גיא יצחקי
״כל החלומות שלנו יכולים להתגשם, אם יהיה לנו האומץ לרדוף אותם.״ – וולט דיסני
מי שמכיר את גיא יצחקי, היזם והבעלים של קבוצת חצר השוק, יודע שחלומות זה הדלק שמניע את הכרכרה.
יצחקי הוא אחד מהדמויות הבולטות בעולם הקולינריה והמסעדנות הישראלי.
כמי שחתום על ההקמה של למעלה מ-250 מסעדות ומתחמי בילוי וקולינריה מהנחשבים בארץ,
הוא האדם שעומד מאחורי מתחמי הבילוי הייחודיים – חצרות השוק.
תחת ידו שופץ קפה נואר המיתולוגי וקפה סבסטיאן, הוקמו מועדון הקצינים, הקומה הרביעית, רשת מינה טומיי, הרברט סמואל, יפו תל אביב של חיים כהן, רשת מוזס, קפה איטליה, רשת לנדוור, התרנגול הכחול, מוזס, מתחם שוק האוכל בשרונה ועוד.
ממנהל פרויקטים לבעלים של מתחמי בילוי ואוכל החל בשנת 2008, כשזיהה את הצורך של האוכלוסייה בפריפריה במוקדי בילוי הקרובים לבית, קיבל יצחקי את הזכיינות הראשונה של קפה לנדוור, חבר לאפי ישראלי, הבעלים של 'צבעים בקפה' ושל ה'קופי טרי', ויחד הם הפכו בית פרטי ישן, בלב ליבה של הוד השרון – למתחם הבילוי הראשון בעיר – מתחם המושבה.
המתחם כולל שלושה בתי אוכל – קפה לנדוור, הסושיה וגלידה וניליה ופועל עד היום בהצלחה גדולה.
משם הדרך למתחמי בילוי ואוכל עירוניים החלה להסלל וב 2012 הקים את מתחם הבית ברחוב ברנר 6 ברעננה, מתחם בילוי כשר הפועל גם הוא עד היום ובתוכו מספר עסקי אוכל עסקים משגשגים.
כך קרה כשב 2013 ביקר לראשונה יצחקי בחצר הנטושה של השוק העירוני של כפר סבא, החצר כבשה את ליבו וגלגלי המוח היצירתי שלו החלו לעבוד. המראה של המבנים הישנים בלוקיישן הלא צפוי הזה הוליד ויז'ן למתחם בילוי ייחודי שלא נראה כמותו בארץ.
תוך ארבע שנים הוקמו שתי החצרות הראשונות – בכפר סבא (2014) ובפרדס חנה (2018), ובימים אלו מתקיימות עבודות התשתית וההכנה לקראת פתיחתן של שתי חצרות נוספות במהלך 2023 - ברעננה ובנתניה.
בחיפוש מתמיד אחר חדשנות והפיכת הישן לעדכני וחדש טביעת אצבעותיו ניכרת האופן מובהק במתחמי הבילוי של חצרות השוק.
היום, 8 שנים לאחר פתיחת החצרות, נראה כי החזון הפך למציאות חיה ובועטת -
המבנים הישנים והנטושים הפכו למתחמי בילוי שוקקי חיים המשלבים ישן וחדש, תרבות, קהילה וקולינריה,
ומהווים מוקד משיכה לתושבות ולתושבים של כל אחת מהערים שהיו אמיצות ללכת בעקבות החזון הייחודי הזה.
אם יש בעיר שלכם נכסים שרוצים להצטרף למשפחה, דברו איתנו, אנחנו כל הזמן מתרחבים.
